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Petit déjeuner

Petit déjeuner

Servi de 8h30 à 10h00 dans le salon, vue sur le canal et l’écluse.

Il est possible de déjeuner plus tôt sur demande.

Villa Tranquillité, petit déjeuner, vue sur le canal de Nantes à Brest

Je vous recommande toutefois de vous adapter aux horaires proposés lorsque c’est possible, afin d’avoir une formule complète. Vous disposez d’une cuisine équipée pour un petit déjeuner autonome et plus matinal (avant 7h00) que je mets à votre disposition.

Le matin, il n’est pas rare de voir des bateaux passer à l’écluse, souvent vers 9h00. Le petit déjeuner est aussi un instant convivial que je partage avec mes hôtes. C’est le moment où nous pouvons avoir le plus d’échanges, ce qui n’est pas toujours possible lorsque les personnes s’installent à leur arrivée. Si vous êtes pressés et souhaitez partir rapidement, merci de le signaler à votre arrivée. J’en tiendrai compte. Car dans mon lieu d’accueil, je pratique le « slow tourisme  » pour rendre possible ce temps de la rencontre…

Traditionnellement, le partage d’un repas en chambre d’hôte se fait autour d’une même table. Certains préfèreront peut-être un moment tranquillité à deux. Vous pouvez vous faire un plateau à emporter en terrasse (mais pas dans la chambre). Je peux également vous dresser une table dans la partie salon détente si vous me le demandez la veille.

De nombreux produits bio au petit déjeuner

  • Une sélection de thés noirs, thés verts, roïbos, maté, infusion (en libre service durant tout votre séjour). Thé en vrac ou en sachets. Nombreux sont bio
  • Café artisanal de la torréfaction de Brocéliande bio
  • Jus de fruits (pomme, orange, pamplemousse, raisin…) bio
  • Différentes variétés de pains des boulangers locaux
  • Pain de la Ferme de la Roche Bleue selon approvisionnement : paysan boulanger bio
  • Confitures et yaourts maison bio
  • Miel local artisanal
  • Beurre doux et beurre salé bio
  • Viennoiserie (croissants, pains au chocolat, brioche…)
  • Crème d’amande, de noix de coco, chocolade : bio
  • Crème de caramel au beurre salé
  • Différentes variétés de sucre dont du sucre intégral bio
  • Yaourt de Ker Ronan (laiterie artisanale de Rohan)
  • Corbeille de fruit de saison
  • Fruits séchés bio
  • Céréales bio
  • Compotes bio

Sur demande et/ou réservation

  • Œufs au plat, à la coque, pochés, brouillés, omelette bio
  • Plateau de fromage
  • Charcuterie (réservation la veille avant 17h00)
  • Lait végétaux (amande, soja, riz…) bio
  • Produits sans gluten (gaufres, crêpes, galette maïs, riz, pain des fleurs : réservez) bio
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